Nykykarjalainen pitoateria

Nykykarjalainen pitoateria

on koottu karjalaista perinnettä kunnioittaen, oman alueen persoonalla höystettynä.

Karjalainen hirsitalo on täynnä makuja, tuoksuja ja tunnelmaa.

Aterian ehdottomia hittituotteita ovat talon piirooleipomossa valmistetut uunituoreet piiroot ja ilomantsilaiset vatruskat. Ruokailu alkaa karjalaiseen tapaan monipuolisesta alkupalapöydästä, jota koristavat erilaiset kalaisat alkupalat ja runsaat salaatit. Pääruokana herkutellaan kermakuorrutteisella lohella, sekä uunissa pitkään haudutetulla karjalanpaistilla lisukkeineen. Jälkiruokana nautitaan metsänantimia marjakiisselin muodossa, sekä kahvia ja haudutettua teetä.

Pitoateria katettuna:

touko- ja syyskuussa viikonloppuisin klo 11-15 (La 22.5. pitoateria katettuna poikkeuksellisesti klo 11-14.30)

kesä- ja elokuussa päivittäin klo 11-17 (juhannusaattona suljettu)

heinäkuussa päivittäin klo 11-19

syys -talviaikaan sunnuntaisin klo 11-15 (ei tammikuussa)

Kapasiteetti: vaihtelee 90-140 paikan välillä/ ruokailjoiden määrä yhtä aikaa (ravintolan ala- ja yläsali)